欧志杰，中共党员，讲师，水产养殖教研室主任，茂名市农村科技特派员，动物疫病防治员（中级），农业经济组织经营管理技能证书考评员。主持省市级项目3项，校级教科研项目5项，以第一作者公开发表论文5篇，参编专业教材2部，指导学生参加“第二届和第三届全国职业院校大学生水产技能大赛”，荣获全国一等奖1项、二等奖2项，三等奖2项，并多次荣获学院“优秀教师”“优秀班主任”称号。

陈昆平，硕士研究生，水产养殖技术专任教师。曾参与现代农业产业技术体系专项资金资助、国家自然科学基金项目、广东自然科学基金项目等项目的研究工作。目前仍参与国家现代农业产业技术体系建设专项，主要工作为协助广东茂名地区罗非鱼的良种选育与推广。2014-2019年期间，在《水生生物学报》、《中国水产科学》等期刊发表论文8篇。

彭钟琴，中共党员，硕士研究生，水产养殖专任教师。主要承担《水产微生物学》、《水产动物疾病防治学》、《生态学》等课程教学。公开发表论文多篇，主编教材1部，已授权国家发明专利1项，已授权实用新型专利3项。曾指导学生参加全国职业院校大学生水产技能大赛，获“优秀指导教师”称号。

叶成凯，水产养殖专任教师，硕士研究生。2019年取得华南师范大学动物水产养殖硕士学位，毕业后进入茂名农林科技职业学院从事教学工作，主要承担《甲壳动物增养殖》、《鱼类学》、《鱼类增养殖》、《观赏水产养殖学》等课程教学，在《Aquaculture Research》、《水产学报》等核心期刊中发表多篇论文。